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国際文化交流学科1年の西森 光さんが小松駅前にオープンしたカフェの運営に携わりましたニュース
12月21日(日)に小松駅前にオープンした昭和レトロカフェ「喫茶MADOI(まどい)」の運営に、国際文化交流学科1年の西森 光さんが携わりました。このプロジェクトは、「エムラインマーケット」など飲食店を展開する株式会社レリーズが、地域活性化と若者が実践的に挑戦できる場の創出を目指し企画を行ったもので、県内の大学生5名がインターン生として運営に携わっています。
店名の「まどい」は団欒を意味する「円居」から名付けられました。元喫茶店跡地を活用し、昭和のたたずまいを生かした明るい店内に仕上げ、「鉄板ナポリタン」や「クリームソーダ」など、喫茶店ならではのメニューを味わうことが出来ます。
空き店舗の清掃から内装、広報などに携わった西森さんは、「社内の良い雰囲気や仲間の支えに恵まれ、貴重な経験をさせていただいています。人々が囲って団欒できるような温かい空間を、ここ小松市で提供していきたいです。」と語りました。

接客を行う西森さん(写真右)

おすすめメニューの「鉄板ナポリタン」
■喫茶 MADOI (まどい)
住 所:石川県小松市土居原町376−3
営業時間:9:00~22:00
定休日 :月曜日
公式Instagram:https://www.instagram.com/cafe.madoi/
担当:学生課
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